FORMATION
DES THÉMATIQUES PERSONNALISÉES
En tant qu’organisme de formation professionnelle agréé (n°72 64 03796 64), nous effectuons pour les écoles laitières et d'ingénieurs, ainsi que pour les personnes responsables d’unités de production agroalimentaires concernées, des sessions de sensibilisation au conditionnement d’air et à la gestion des flux d’air.
Notre service spécialisé forme également, les opérateurs de production et de maintenance qui interviennent dans les installations que nous fournissons.
Nous vous proposons les thématiques suivantes :
L’hygiène
- Maîtrise de l'hygiène dans l'industrie agroalimentaire
Le fromage et l’air
- Rappel du comportement du fromage
- Analyse des besoins du fromage au cours de son cycle
L'exploitation de votre installation
- Présentation de l’installation
- Fonctions de base de vos équipements
- Pilotage en réponse au besoin de vos productions
Le pilotage de l’installation / régulation
- Principes de régulation
- Logique de fonctionnement
- Pilotage manuel - présentation du régulateur
- Pilotage automatique – supervision
La maintenance