Die Käserei Montebello ist in erster Linie eine schöne Familiengeschichte. Alain Boyer, der seit 2011 in Montebello, Kanada, ansässig ist, arbeitet mit seiner Schwester Jasmine und seinem Sohn Levy zusammen. Sie produzieren und verkaufen vor Ort ausgezeichnete Käse aus Kuh- und Schafsmilch. Sie bieten auch einen Restaurantservice an, wo man die berühmte Poutine probieren kann.

Air Quality Process hatte das Vergnügen, sein Know-how in den Dienst der Käserei Montebello zu stellen. Wir haben sie von der Herstellung bis zur Verpackung komplett ausgestattet und dabei unser Fachwissen im Bereich Luftstrom-Management und unsere hygienischen, sehr leicht zu reinigenden Klimageräte eingesetzt.

Vielen Dank an die ganze Familie für Ihr Vertrauen. Und herzlichen Glückwunsch an Levy, der gerade Vater geworden ist!