AUSBILDUNG

PERSONALTHEMEN

Als zertifizierte Berufsausbildungseinrichtung (Nr. 72.640.128.564) führen wir für Molkerei- und Ingenieurschulen sowie für Leiter der betreffenden Lebensmittelproduktionseinheiten Schulungen zur Sensibilisierung zu den Bereichen Klimaanlagen und Luftstromsteuerung durch.

Unsere Spezialabteilung bildet auch das Bedienpersonal der Produktion und Wartung aus, das an den von uns gelieferten Anlagen Eingriffe vornimmt.

Wir bieten Ihnen folgende Schulungsthemen an:

Hygiene

• Hygienekontrolle in der Lebensmittelindustrie

Der Käse und die Luft

• Übersicht über die Eigenschaften von Käse
• Analyse der Anforderungen von Käse im Verlauf des Produktionszyklus

Inbetriebnahme Ihrer Anlage

• Darstellung der Anlage
• Grundfunktionen Ihrer Ausstattung
• Steuerung im Hinblick auf Ihre Produktionsbedürfnisse

Steuerung der Anlage/Einstellungen

• Einstellungsprinzipien
• Funktionslogik
• Manuelle Steuerung – Darstellung des Reglers
• Automatische Steuerung – Überwachung

Wartung